Gilbert - Sea Bistrot & Lounge Bar In Sant'anna arresi

A porto pino il miglior ristorante è Gilbert. Ottima carta dei vini. La cosa da provare assolutamente è il pescato del giorno arrosto. Arrosto inteso alla “brace”. Il braciere è di una maestria assoluta. Si chiama Massimo, ed è da lodare. Sa il fatto suo. Mi ha arrostito uno scorfano di 1280 gr. Sinceramente avevo dei dubbi. Ne è uscito uno scorfano sopraffino. Ben cotto fuori e morbido e succulento dentro. Insomma: da lode. Anche gli antipasti sono da 9, come la pasta. Ma non si può andare via senza aver assaggiato la super specialità….. personale all’altezza. Prezzi modici per le pietanze assaggiate. A Roma il pesce lo fanno pagare oro. Qui la birra alla spina media costa 4 euro. Il brut extra dry di alghero akinda costa 20 euro. Lo scorfano se non erro 60 al kg. Ottimo

Consigliato dall’amico Uccheddu di Teulada, ci siamo recati in questo ristorante con amici, tutto ottimo, dal servizio, ai piatti, alla location. Note super positive il pesce fresco alla griglia e gli spaghetti vongole e bottarga superlativi. Assolutamente consigliato!