Filanda de Boron In Tione di trento

piccola chicca nel paese di Tione di Trento. Ristorante ricavato in una vecchia stalla di famiglia ristrutturata perfettamente mantenendo i segni e le strutture caratteristiche del luogo in cui ci si trova. Il menu è fisso ma cucinato con grande maestria dalla cuoca. Il titolare, Nicola, viticoltore e vignaiolo, vinifica le proprie uve resistenti, coltivate a pochi passi dal ristorante, con meravigliosi risultati. i pochi posti disponibili vanno velocemente "a ruba", consigliato prenotare con largo anticipo. prezzo molto interessante per la qualità del cibo e dei vini. CONSIGLIATISSIMO!!!!

Abbiamo finalmente cenato alla Filanda de Boron. Location veramente suggestiva!!!! Bellissima esperienza. Nicola ci ha fatti sentire a nostro agio sin da subito. Squisiti i piatti del menù accompagnato da due dei tre vini della casa. Torneremo per fare i complimenti alla Chef che non siamo riusciti a ringraziare.

We finally had dinner at Filanda de Boron. Truly suggestive location!!!! Beautiful experience. Nicola made us feel at ease straight away. Exquisite dishes on the menu accompanied by two of the three house wines. We will return to compliment the Chef who we were unable to thank.