Caffetteria Le Sorelle In Bologna

Questa mattina ho preso un caffè in questa caffetteria del centro storico di Bologna; era la prima volta che ci mettevo piede. Il locale è non molto grande, gestito da due signore, probabilmente due sorelle. La vetrina delle brioche non era particolarmente invitante. Avendo comunque già fatto colazione a casa, qui mi sono limitato a un caffè macchiato con pochissimo latte freddo, solo qualche goccia per togliere il gusto forte del caffè. Poi mi sono accorto che anche qui come altrove, il caffè macchiato costa dieci centesimi in più di quello normale. Vabbè, ho affrontato la spesa con serenità, anche perché il caffè era buono, di marca Terzi, molto in voga e di moda a Bologna.

A café that is a gourmet experience, thanks to Terzi coffee, it is possible, even for just the classic espresso, to choose your favorite blend, which will also be freshly ground. Then, on the menu, we find a very long series of coffees added with any tasty wonder, from pistachios to hazelnuts. And then cappuccinos and even yogurt. Also on the menu are pizzas, piadinas and focaccias.

Mi sono fermato per la prima volta in questa caffetteria e devo dire che le miscele usate per il caffè sono molto buone. Mangiato anche pasta vegana pagata ben 1,80 euro