Antico Forno del Corso In Cinisi

17/11/2023: Siamo tornati due volte in una settimana per cenare in questo piccolo ristorante di pesce FRESCO, frequentato solo da Palermitani e non da turisti. Ho nostalgia delle loro busiate vongole e ricci, purtroppo per colpa loro ho cercato invano le busiate anche a Bergamo e ogni volta che entro in un ristorante di pesce vado in depressione perché il paragone con il patione dell'arenella è inevitabile, ma nulla è alla loro altezza. Dovete prenotare, anzi posso prenotare adesso per la prossima estate? Continuate così!

09/09/2023: Vediamo questo ristorante mentre arrivavamo e abbiamo deciso di provarlo perché sembrava differente a quelli alla moda. Ha il pesce in esposizione, ma non mi hanno convinto, tranne che i gamberoni. Chiediamo cozze che erano ottime, anche se rovinate per il sugo. La caponata di pesce spada... Le verdure buone, il non era buono! Abbiamo preso gli spaghetti con gamberoni, molto buoni ma 22 euro per un piatto di pasta con 4 gamberi perché alla fine non erano gamberoni. (4 gamberi contati) non c'è scelta se volete un calice di vino buono. Servizio cortese e con esperienza. Ci tornerei per le cozze senza sugo che erano ottime