'A Puteca d' 'o Munaciello In Fisciano

Personale gentile, cucina casereccia, ricette della cucina regionale e locale ben preparate. Consiglio antipasto della casa e primi, non sono riuscita a gustare i secondi ma la preparazione in forno a legna promette bene. Dolce mandorlato al cioccolato super. Anche pizzeria dovrò tornare per provarle. Unico consiglio curare di più i tempi, le attese sono un pochino lunghe.

Siamo stati venerdì, in questo locale, insieme ai colleghi di lavoro per una cena di fine anno. Siamo stati accolti dai proprietari, persone squisite,gentili,e professionali. Abbiamo iniziato subito, con i famosi "vulcani".. Li abbiamo assaggiati tutte e 3. Vulcano di pasta e patate provola e pancetta, Vulcano di pasta fagioli e il Vulcano di cavatelli alla sorrentina. I vulcani sono tutti veramente un'esplosione di bontà. Abbiamo assaggiato anche la pizza,mentre attendevamo la cottura dei vulcani, ottima soprattutto la pizza munaciello. La qualità dei prodotti è veramente ottima e tutto lo staff vi fanno sentire a casa. Buon anno ragazzi farete grandi cose cn le vostre capacità. Alla prossima. Dai ragazzi dell azienda di Eboli