Trattoria la fornace In Carrara

Per noi è stata la prima volta ma veramente è come andare a casa di amici, cordialità e semplicità nell’accogliere i clienti, la location certamente non è al top ma la pulizia c’è e si vede, il menù è semplice ma il cibo servito è veramente ben fatto, fatevi consigliare dal titolare e non sbaglierete, attesa giusta per chi vuole mangiare cose fatte al momento e non riscaldate, cucinate bene e con porzioni più che sufficienti, adeguato il prezzo, ci torneremo di sicuro magari con gli amici e il figliolo con i nipoti.

We spent Easter Sunday by chance in this restaurant where we enjoyed the local, homemade cuisine but also thanks to the friendliness of the chef and the team! Thank you 😊

Trattoria Strastrastra recommended.. in a family environment we ate really well. First we had Testaroli with meat sauce and Panigacci with pesto, both excellent (we couldn't say which of the two was better). The second cuts were tender and tasty, not to mention that by deliberately bringing them one at a time we always ate them hot.. Delicious tiramisu.. kind and very friendly staff, the Chef entertains between one dish and another, putting customers at ease ..what can I say, HIGHLY RECOMMENDED. It will certainly be one of our stops every time we are in Carrara Update: ALWAYS STRASTRASTRA RECOMMENDED! It's our regular stop when we're here in the area!

Exquisite dishes expertly prepared by the chef. Very simple environment with courteous service, in line with what is expected from a Trattoria. I recommend being guided by the chef's advice.

Come sempre cibo fresco, ottimamente cucinato e presentato anche di giovedì sera! Tutte le volte che mi trovo in qualche altro ristorante, mi rammarico di non essere qua!

A bit rustic looking but really delicious and well prepared food. Quick and courteous service. The owner and chef is really nice! We didn't spend very much but we left absolutely satisfied with both quantity and quality!

Posto da scoprire . Quando siamo arrivati pensavamo ad un servizio di medio livello e siamo stati piacevolmente contenti di scoprire dell’ottimo cibo, un prezzo giusto e uno chef amante del suo lavoro

Piatti veramente buoni. Porzioni abbondanti. Cortesia da parte di tutto il personale. Siamo stati consigliati benissimo dal titolare e dal personale nella scelta dei piatti e nelle quantità. Notevole il menù alla carta il giorno di Natale quando solitamente viene proposto il menù fisso.

Superbo! Great food, very welcoming owners!