Trattoria Dai Birichini In Bologna

Ottima scoperta. Carne morbida e succulente. Servizio in sala molto cordiale. Cameriera gentile e professionale.

Excellent discovery. Meat truly as it should be.. tender and flavorful

Good food, friendly service, fast.

Good dishes, as standard, impeccable service

The restaurant looks like a typical Bolognese trattoria, with few seats inside and the tables quite close to each other (but the noise level is still acceptable) and a lovely outdoor area overlooking Piazza Malpighi on nice days of Sun. The staff is very kind and knowledgeable and offers a fast service. The food is good, ranging from starters to main courses, accompanied by a good variety of wine list. A small note of demerit for "their" cutlet which didn't excite us (I'm not a huge fan of mortadella, so maybe there will be someone who will certainly appreciate it more). The first courses and the tartare are excellent. Speaking of prices, for a restaurant in the center, they are average; perhaps only the former are slightly increased.

Excellent Bolognese cuisine back to the origins

Simple, great, excellent pasta, what more could you want

Siamo state in questo bel ristorante, accogliente e carino che ci è piaciuto moltissimo! Mangiato benissimo con un”insalatina di carciofi deliziosa come pure il frittino di carciofi croccante e squisito. Poi le polpette buonissime e il piatto vegetariano pure buono. Il tutto accompagnato da una buona bottiglia di vino e dal servizio gentilissimo e cordiale. Ve lo consigliamo sicuramente e anche noi torneremo presto!

Ho mangiato un friggione da favola! Per quanto riguarda, invece, la cotoletta alla bolognese "modificata", con la mortadella al posto del prosciutto crudo: sebbene, personalmente, preferisca di gran lunga quella "tradizionale" ( col crudo, appunto), devo ammettere che era buona e per niente pesante. Mi son sembrati un po' cari i prezzi di alcuni primi (ma, per correttezza, devo precisare che non ho avuto modo di provarne nessuno), mentre ben contenuti i prezzi di secondi e contorni. Un ristorante spartano nell'aspetto, ma dove ho mangiato davvero bene, senza appesantirmi, servito da personale cordiale ed attento. Da ritornarci appena possibile!

Locale con menu in maggioranza bolognese. Tortellini,gramigna,tagliatelle lasagne buonissime e ottima cotoletta alla bolognese.Servizio curato e attento. Prezzi nella media del centro e meritatissimi perche' la qualita' e' ben piu' alta della media dei posti limitrofi.Pur non essendo in lista i vini bolognesi (pignoletto per es.) ci sono....