09/04/2024: DOVE/LOCATION: Gallarate, zona non centrale ma parcheggio abbastanza agevole.
MENÙ: sushi, sashimi, maki preparati in modo anche gourmet e con materia prima di qualità! Proposta anche di piatti caldi giapponesi. Consiglierei: gyoza di gamberi, uramaki fusion style, un primo a scelta tra udon, spaghetti in brodo, ma anche semplicemente un riso saltato (tali meshi), che ti fa sentire bene e in modo naturale tutti i vari sapori (gamberi, piselli, etc). Buona anche la lista di vini, in particolare il Gewürztraminer è perfetto per il sapore umami di questi piatti!
SERVIZIO: davvero eccezionale, personale preparato nel presentare, illustrare e servire i piatti e anche nel consigliare i vini.
CONTO: elevato, ma ne vale la pena.
NOTE: ottimo anche il servizio da asporto, mentre il delivery a parer mio è troppo lungo nelle consegne. Gli interni sono davvero belli, se siete in coppia chiedete una delle salette privé. PET FRIENDLY 🐾
05/04/2024: I have had several experiences at the WEN in Gallarate and I must say that the quality of the products as well as the taste of the dishes is always excellent. I give 5 stars because kindness, speed, cleanliness and quality make this place one of the best in which to have lunch/dinner.