Rosso di Sera In Castell'umberto

On the evening of August 20, 2023, on holiday with my wife (she from Monza and I of foreign origin), we were looking for a restaurant or pizzeria along the S.S. 116 between Ucria and Naso. In two other long holidays we tried the restaurants from Floresta up to Brolo and those around Ucria. That evening we decided to go along the S.S. 116 towards Naso. We found the Rosso di Sera Pizzeria Restaurant in Castell'Umberto. I still remember the hastily set table in the backyard..!! ☺️🤗 It was just us in the backyard. 👍☺️ Excellent food, attentive service and fair price. Maybe (we don't know yet..) we'll go to the area again this year.. 😉 Kind regards!

I was on vacation for the holidays. I was invited one evening by my grandchildren, everything was very good: pizza, fried bread, arancini and chips. See you next holiday!!

Great place, great service, great food!!!!

Su consiglio di amici siamo venuti a provare questo locale che ci hanno raccomandato, sia per il ristorante che per la pizzeria. Siamo venuti appositamente da Capo D'Orlando e nonostante possa sembrare fuori mano possiamo garantire che ne è valsa la pena sia per la cena in se, sia per i luoghi che si vedono durante il tragitto. Siamo arrivati abbastanza presto e vista la bellissima serata ci hanno fatto accomodare in un tavolo su un terrazzino panoramico da cui abbiamo potuto goderci lo spettacolo di colori dopo il tramonto (forse da questo il nome del locale?) e la vista di tutto il paesino. Abbiamo optato per il ristorante a menù fisso con un super antipasto che, tralasciando l'abbondanza, ci ha fatto davvero impazzire. Salumi e formaggi tipici, varie preparazioni appena fatte come caponata, arancini, polpette e molto altro. Il pane fritto che affianca l'immancabile pane di Castell'umberto (chi non lo conosce deve provarlo) rende tutto ancora più goloso. Il personale è stato sempre molto gentile e amichevole e visto la nostra curiosità per la pizzeria ci hanno portato anche una pizza bianca condita che ci ha fatto capire che dovremo tornare appositamente per la pizza. Dopo l'antipasto avremmo potuto anche ringraziare e andar via ma invece siamo passati al primo, la nostra scelta è ricaduta sugli involtini di maccheroni con le melanzane fatti a mano....squisiti! Infine abbiamo dovuto trovare il coraggio per un 'piccolo assaggino' di carne, agnello e braciolettine classiche ed al pistacchio con classici contorni di patatine e insalata. L'agnello si scioglieva in bocca e gli involtini al pistacchio, che inizialmente non volevo assaggiare, posso dire che sapevano veramente di pistacchio!!! Insomma siamo usciti veramente soddisfatti oltre che pienissimi. Il prezzo nemmeno ci si crede per la qualità di tutta la cena. Consigliatissimo anche per chi viene da lontano e ha voglia di gustare la cucina autentica del territorio. Ovviamente torneremo per prendere la pizza!