Ristorante Palazzo Boglietti In Biella

17/03/2024: Sono stata invitata ad una cena in questa location che non conoscevo. Posto molto caratteristico all’interno di un sito storico medievale. Siccome eravamo in una ventina di persone la sistemazione dei tavoli è stata sulla balconata al primo piano sopra il torchio. Questo ha reso difficile la conversazione a tavola, l’acustica era pessima ed era difficile conversare. Tutto ciò premesso, i piatti molto buoni e ben presentati, menu degustazione con ampia scelta di piatti. Consiglio il risotto mantecato alla toma biellese e l’uovo in crosta. Buoni anche i dolci. Ottimo rapporto qualità prezzo. Personale estremamente professionale e cordiale.

10/02/2024: Conosciamo bene il borgo medievale del Ricetto, splendido borgo da visitare assolutamente. Il ristorante è inserito benissimo nel contesto. Gentilezza del personale, qualità dei piatti e prezzi nella norma fanno sì che il locale sia consigliatissimo.