Ristorante Fons Salutis In Agliano terme

05/11/2023: Siamo stati in questo agriturismo con amici, un posto molto carino perso in mezzo al verde ma suggestivo. Il mio primo No va al fatto che non si sa cosa ci sia da mangiare perché, tranne per la carta dei vini, sul tavolo non è esposto altro, ma direi che come minimo si debba sapere cosa c’è di modo che si possano fare modifiche nel momento in cui ci fossero delle intolleranze. Il secondo No va alle quantità, scarne di cibo, oserei dire assaggini, che anche se passano per il bis (solo nel caso avanzi perché le portate sono contate) rimangono assaggi comunque. Tempi di attesa un po’ lunghini. Ottimi il riso con taleggio e nocciole, ravioli burro e salvia strepitosi, dolci buonissimi. Caffè NO, orribile. Posso dare un grande Sì invece al personale, gentile ed educato, soprattutto Alessio che ci ha servito. Lo consiglio nonostante piccole pecche ma non credo che tornerò.

01/10/2023: Scoperto per caso questo agriturismo sulle colline di Castelnuovo Don Bosco. Un vecchio cascinale ristrutturato, in mezzo al verde, con parecchi posti all'interno e alcuni all'esterno, all'ombra delle piante. Menù fisso per tutti con 4 antipasti, 2 primi, un secondo con contorno, tris di dolci. Tutto fatto dallo chef, di ventennale esperienza, anche il pane, la focaccia, la pasta fresca. Ottima cucina, casalinga, molto digeribile, con materie prime di qualità, porzioni abbondanti. Tutto davvero molto, molto buono. Personale gentilissimo, pronto a soddisfare ogni richiesta. Abbiamo mangiato davvero di gusto, ogni portata era squisita. Prezzo finale super onesto: 35 € a testa. Grazie per tutto, sicuramente ritorneremo.