Rifugio Colverde In Siror

24/11/2023: Nella meravigliosa Val di Peio, nella zona più a nord, si trova questo fantastico rifugio a quota a 2.000 m. Raggiungibile facilmente con la telecabina da Peio Fonti, è circondato dai boschi e dalle imponenti e splendide montagne del Gruppo Ortles-Cevedale. Il rifugio ha una grande area esterna con tavoli riparati da ombrelloni da cui poter ammirare il suggestivo panorama circostante. L'interno, magnifico e tipico, rivestito in legno e con tavoli e panche, ha diverse sale, servite con servizio ai tavoli o self-service. Noi abbiamo scelto il servizio self-service e ci siamo accomodati e abbiamo pranzato con: risotto al teroldego, radicchio e speck, lasagne al forno, stinco al forno con contorno, strudel, yogurt ai frutti di bosco, acqua e caffè: che dire, tutto veramente ottimo, gustoso, cucinato a regola d'arte con prodotti freschi. Siamo rimasti molto soddisfatti. Il locale è molto curato, accogliente e pulito, ottimo il servizio, come anche il rapporto qualità/prezzo, personale cortese e disponibile. Grazie! Sicuramente consigliato, da provare sicuramente!!

07/09/2023: ottimo rifugio molto pulito con cucina a vista e posto. sia all’aperto che al chiuso. hanno piatti moto gustoso con ottime porzioni. fuori dal locale c’è una struttura attrezzata con giochi per bambini