Osteria Altran, nooit een teleurstelling; altijd een verrassing. Dit is Italiaans eten 2.0 Nog altijd uitgaan van de hoogste kwaliteit van de ingrediënten, maar dan met een hoge mate van verfijning. Allemaal geweldige gerechten die hier uit de keuken komen. De zwarte brigade met uitstekende service en adviezen maakt het af.
A distanza di un paio d’anni decido, insieme ad una collega di ufficio, di cenare in questo locale. Riponiamo le nostre aspettative nel menù degustazione “estro” che dire: tutto perfetto, gusti decisi ed equilibrati, piatti ben presentati e conto onesto per l’alta qualità proposta. Costo del solo menù ( 6 portate più entré) 120 €, io ci ho abbinato anche i vini del territorio, altri 40€ ( 6 calici). Servizio impeccabile e non eccessivamente presente.