Laboratorio del gusto palermo In Palermo

27/10/2023: Mia moglie ed io abbiamo avuto il piacere di visitare Palermo per la prima volta grazie a un tour organizzato in Sicilia. A metà mattinata, mentre esploravamo la città, abbiamo fatto una pausa presso la Fontana Pretoria e ci siamo resi conto che avevamo una voglia irresistibile di qualcosa di salato. Decidemmo di esplorare la vivace Via Vittorio Veneto, ricca di locali e di atmosfera. La nostra attenzione è stata catturata dalla vetrina accattivante di "i Cucci Bakery". Ci siamo avvicinati con curiosità e abbiamo subito iniziato a chiacchierare con la gentile ragazza dietro il bancone. Dopo averci descritto i vari gusti delle arancine, abbiamo deciso di provare due arancine al ragù da portare con noi. Il costo di 5 euro ci sembrava ragionevole, e non potevamo aspettare di gustare questa specialità locale. Appena ci siamo allontanati dal negozio, non abbiamo resistito alla tentazione di assaggiare l'arancina. È stata una piacevole sorpresa scoprire che era la migliore che avessimo assaggiato durante la nostra settimana in Sicilia, che ci aveva portato da Catania a Ragusa, da Siracusa a Palermo. L'arancina era un'autentica delizia: la panatura era croccante e dorata, il ripieno era ricco di sapore, con un delizioso ragù di manzo e piselli che ci ha conquistato. La sosta da "i Cucci Bakery" è stata un vero punto culminante del nostro viaggio a Palermo, e non possiamo fare altro che consigliare caldamente questo posto a chiunque sia in cerca di un'esperienza culinaria autentica nella capitale siciliana.

06/10/2023: Pasticceria fresca di prima mattina ma soprattutto eccezzionale, con vasta scelta per tutti gusti, sia dolce che salato inolte la ragazza al servizio molto gentile.