La Tana Del Ghiotto Snc In Spoleto

30/10/2023: pranzo in famiglia, posto nascosto a Lisciano Niccone, quindi non lontano da Trasimeno, Cortona, Umbertide ed altre località di pregio. "Nascosto" perché non sulla strada principale, ma merita assolutamente una visita se siete nei dintorni, anche se doveste farvi qualche decina di km. Non è difficile mangiare bene in quelle zone ma posso assicurare che qui siamo ad altra categoria quanto a qualità di materie prime e di preparazione. E anche i piatti non sono i soliti, c'è sempre qualcosa di particolare ad arricchire la tradizione. Da non perdere!

09/10/2023: Excellent location, same menu, special hospitality, empathetic atmosphere. And if you want a pheasant in slamì just ask a couple of days in advance! Great memories.