Kohlern In Bolzano

A great short break for 3 days. Beautiful location with a view over Bolzano and a sun terrace. The food was great and the service was extremely friendly and competent. With the Bozencard, which we received at check-in, we could take the gondola to downtown Bolzano in just a few minutes. A real experience. Thanks for the great stay!

Excellent Experience 🫠Beautiful View, The Owner and his Staff are very welcoming and good at doing their job. Thanks 😊

Great opportunity to stop off and eat in comfort

There's no better way to celebrate your birthday: starting with the initial contact and the reservation for lunch, the location of the house, the service, the... 1A - Quality of the wine and the food until, as a special attention, the candle on the dessert and the dessert wine on the house. It was a celebration for us. Thank you very much for this unforgettable lunch.

Abbiamo avuto il piacere di cenare in un tradizionale ristorante tra le montagne del Colle e siamo rimasti estasiati dall'esperienza culinaria. Il menu offriva una vasta selezione di piatti raffinati e creativi, che hanno soddisfatto ogni nostro desiderio gastronomico. Dall'antipasto al dolce, ogni portata era una delizia per i sensi. La carta dei vini era altrettanto impressionante, con una selezione eccezionale di etichette provenienti da diverse regioni vinicole e soprattutto del posto. Abbiamo optato per un vino rosso corposo e aromatico, che si è rivelato il perfetto accompagnamento per i nostri piatti. Il capo sala era molto preparato e ci ha consigliato abbinamenti perfetti per ogni portata. Oltre alla qualità del cibo e dei vini, l'atmosfera del ristorante era incantevole. La vista panoramica sulle montagne e sulla città di Bolzano e l'arredamento altoatesino hanno reso la cena ancora più romantica. Il personale era cortese e attento, garantendo un servizio impeccabile.

Non posso che elogiare l'hotel in montagna in cui io e la mia famiglia abbiamo soggiornato durante la mia ultima vacanza. Sin dal momento in cui sono entrata, ho avuto l'impressione di essere accolto in un'oasi di tranquillità e bellezza. La struttura è immersa in un paesaggio mozzafiato, circondata da maestose montagne e rigogliosi boschi. Le camere erano spaziose, confortevoli e arredate con gusto. Ho apprezzato particolarmente la vista panoramica sulla città di Bolzano. Il personale dell'hotel è stato estremamente cordiale e disponibile. La cucina dell'hotel era semplicemente deliziosa. Ho avuto l'opportunità di gustare piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni pasto era un'esperienza culinaria unica, che mi ha fatto apprezzare ancora di più la cultura e la tradizione locali. In conclusione, il mio soggiorno presso questo hotel in montagna è stato semplicemente perfetto. Ho trascorso giornate indimenticabili immerso nella natura, coccolato dal comfort dell'hotel e viziato dalla squisita cucina. Consiglio vivamente questa struttura a chiunque desideri vivere un'esperienza unica e indimenticabile in montagna.

Wir hatten einen fantastischen Familienurlaub in der Winterzeit im Gasthof Kohlern! Neben den liebevoll eingerichteten Zimmern, dem großartigen Essen und dem schönen Wellnessbereich, hat uns besonders das herzliche Miteinander der Mitarbeiter*innen gefallen. Man merkt, dass der Gasthof mit Freude und Leidenschaft, familiär geführt wird. Tagsüber kann man beispielsweise Bozen mit der Seilbahn besuchen, eine schöne Wanderung machen oder Skifahren gehen. Wir können einen Aufenthalt sehr empfehlen und werden auf jeden Fall wiederkommen!

Sono stato alcuni giorni ospite in questo bellissimo e accogliente albergo immerso in una natura tipica di una montagna di altri tempi, dove ho potuto godere di una natura dolce e di vedute mozzafiato della vallata sottostante, ho girato per il bosco ed al rientro mi attendeva una casa direi , mi sono sentito a casa. Coccolato oltre che da un ambiente familiare e gentile ,pure da una professionalità degli operatori sempre disponibili e attenti alle mie esigenze. Ho mangiato benissimo tutte le sere piatti raffinati e nello stesso tempo semplici e tradizionali, la colazione alla mattina è abbonante e di qualità e servita con attenzione dalle signore e dal proprietario Joseph che non lesina mai a fermarsi a parlare come se il tempo in questo spazio di mondo non esistesse. Tornerò presto

Passati 3 giorni fantastici insieme alla mia ragazza. Hotel pulito e ben ordinato Camere belle, accoglienti e molto pulite Staff di sala cordiale e sempre ordinato La cucina invece fantastica, cibi regionali e ben fatti, decorati e sempre di buon gusto. Il panorama è spettacolare, si vede tutta bolzano, consiglio di guardarlo di sera. Menu a 5 portate ogni sera diverso. Consiglio di andarci esperienza bellissima. 5/5⭐️

In generale si mangia benino, ma il menù e’ noiosetto e quasi sempre uguale. Il piatto migliore del menù sono gli Schlutzer.