Gasthof Buchwald In Appiano sulla strada del vino

08/09/2023: Posizionata lungo un percorso, si propone come tappa obbligata per la pausa pranzo. Situata al centro della valle ed immersa nel verde, ha quale punto di forza il panorama. I posti a sedere sono quasi tutti all'aperto e bisogna sperare nel bel tempo per potersi godere il pranzo ed il meritato riposo dopo la camminata. Propone un variegato menù con specialità sudtirolesi con anche la variante per bambini. Per i più piccoli è presente anche un parco giochi. Il servizio è un po' sbrigativo, i camerieri sembravano quasi infastiditi dal fatto che parlassimo Italiano, ma nel complesso siamo usciti soddisfatti. Il titolare ci ha offerto anche un grappino post caffè con gentile omaggio anche del bicchiere.

20/07/2023: Posto incantevole. Massima ospitalità, con molti giochi per i bimbi e postazioni per prendere il sole e rilassarsi. Cibo delizioso. Noi abbiamo mangiato una polenta con gukash squisiti, un'ottima cotoletta con patatine, fantastiche tagliatelle al sugo di cervi e un tris di canederli molto buoni. Strepitosi i dolci. Sacher e strudel inimitabili.