chalet alex In San benedetto del tronto

08/10/2023: Chiariamo subito una cosa. Se siete tra quelli a cui piace il mangiare gourmet, il cameriere in livrea e la location "elegante" potete evitare questo ristorante. Se però amate la cucina genuina, quella dove si percepisce la passione per il proprio lavoro, dove si usano prodotti di qualità, allora questo è il posto che fa per voi. Pippo è un cuoco straordinario che sa offrire del cibo che appaga il gusto ma è anche un oste di quelli di una volta. Ci tiene molto a conoscere il parere del cliente e sa anche intrattenere una amabile conversazione. Siamo andati per gustare piatti di pesce. Abbiamo preso due antipasti caldi e freddi, io poi una pasta con le sarde molto buona e un brodetto di merluzzo, mia moglie una frittura che ha apprezzato molto. Tra l'altro, avendo capito che venivamo da Roma, ha tenuto a farci assaggiare anche una Amatriciana che stava preparando per altri clienti. L'abbiamo trovata deliziosa (e mia moglie sull'amatriciana è una perfezionista). Siamo rimasti davvero soddisfatti, peccato averlo conosciuto solo alla fine del nostro del nostro soggiorno. Il prezzo totale è stato più che onesto. Inoltre si può scegliere un menu completo molto conveniente. Il locale è carino e ha uno spazio all'aperto dove si stav molto bene- Lo consiglierei a tutti.

07/10/2023: Pippo è un Oste siciliano che accoglie i propri ospiti con cordialità e simpatia. Cucina a vista che induce a verificare direttamente quanto Pippo descrive dei suoi piatti. Sul retro dell’osteria c’è un dehor esterno che certamente invoglia a tornare in estate. Materia prima di qualità e ottimo rapporto qualità-prezzo.