Sul lungomare di Savvelletri di Fasano, si trova la Braceria Sabatelli, un luogo dove gustare carne alla brace in tutte le sue declinazioni.
A condurla è il mitico Oronzo Sabatelli, con la sua inconfondibile chioma, il suo inimitabile carisma, coadiuvato da suoi tre figli.
La qualità è garantita, il servizio sempre attento.
Il prezzo giusto.
È un locale all’aperto, in autunno chiude.
Il pensiero ci rattrista.
A Savvelletri di Fasano, Oronzo Sabatelli è un’autentica istituzione enogastronomica.
Si aggira tra i tavoli, con la sua empatia contagiosa, affinché tutti i commensali siano soddisfatti, dispensando sorrisi.
Tagliate, ali di pollo, bombette e fegatini, cotti magistralmente alla brace, una vera delizia per il palato. Si gusta all’esterno godendo, di una piacevolissima brezza di mare.
Il servizio è celere e disponibile.
Un posto che merita una visita.
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