Barbabietola In Asti

08/01/2024: Bel locale per un pranzo di coppia. Ammesso anche il nostro cagnolone e non è scontato. Un pranzo di qualità, ottimo gusto dall'antipasto all' amaro. Menù invitante con prezzi nella norma, personale super gentile!

02/01/2024: Siamo capitati in questo ristorante il giorno di Capodanno a pranzo, per caso poiché ad Asti erano praticamente tutti chiusi. Il locale può non sembrare accattivante per la sua semplicità, ma è in realtà una genuinità in cui abbiamo trovato vini e liquori ottimi, piatti davvero squisiti (dall'antipasto al dolce); tutto rigorosamente del territorio. Dunque vale volentieri un pochino di attesa, anche considerato il vero valore aggiunto di una cortesia straordinaria del proprietario che si fa in quattro (vista nella giornata di festa una certa carenza di personale). Un vero professionista nell'autenticità della cucina locale, con una passione rara per il proprio mestiere ed un'attenzione al cliente che fa la differenza. Sarà una tappa obbigatorio, quando torneremo ad Asti.