Bar Pizzeria Aux Fils du Chevalier In Vasto

Friendly but above all kind...excellent menu...

How can we not highlight one of the best Pizzerias in Vasto, located in a wonderful place on the Golden Gulf and in summer it has the particularity of placing the tables outside on the square and admiring both the viewpoint and the wall of an old church that remains intact... despite many years ago with a landslide everything collapsed except this wall... I recommend trying their legendary Aurora pizza, with spek, mozzarella, shaved truffle and parmesan... a spectacle.. N.b. In the summer, to eat here at the weekend you have to book well in advance otherwise you risk always finding everything full

Aux Fils Du Chevalier si trova in Piazza San Pietro n.4, a Vasto (CH). Immerso nel centro storico, si può raggiungere con facilità girovagando tra le bellissime vie della città. Consigliato il parcheggio auto (gratuito dopo le ore 20): nei paraggi della villa comunale, zona stadio e nel piazzale del comune. Il locale dista pochi metri da Piazza Rossetti e dal Palazzo d'Avalos. È preferibile prenotare via telefono (soprattutto durante il fine settimana). Locale interno disposto su 3 piani: piano terra (che sconsiglio vivamente all'atto della prenotazione), secondo piano adibito alla cucina e terzo piano con ampia vetrata vista golfo (da prenotare durante la stagione invernale). Gli interni sono curati ed ordinati; arredamento rustico, semplice e pulito. Durante la stagione estiva sono disponibili numerosi tavoli nella piazza esterna. La pizzeria offre ai suoi clienti una pizza sottile: impasto buono, ben digeribile. Criticabile la cottura (alcune pizze erano leggermente bruciate sui bordi e alla base). Nel menù sono presenti anche: antipasti, primi, secondi, contorni, fritti e dolci. Disponibile una carta con le bevande (scarso assortimento di birre). La specialità rimane senza dubbio la pizza. I prezzi sono onesti per la qualità offerta, nulla da obiettare. Il servizio é migliorabile. P.S  La location interna "antiquata" viene bilanciata dalla stretta vicinanza al centro storico di Vasto e dalla posizione strategica vista golfo. Il servizio apparentemente attento alle richieste del cliente, rimane il punto debole del locale (richiesta maggiore attenzione, cortesia e presenza). I camerieri comunicano poco, un pizzico di entusiasmo e cordialità non guasta mai (il giusto, senza esagerare). Nota positiva per il conto. Pizza buona, sicuramente migliorabile nella cottura. Location: 4,5 Cibo: 4 Servizio: 3 Conto: 4 Media totale: ~4