Bel posto, ottimo cibo, personale gentilissimo, prezzi onesti per la qualità offerta, tutto perfetto, ci torneremo sicuramente
bida_sgv
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13 Settembre 2023
10,0
Questo è un luogo dove perdersi e ritrovarsi, ritornare bambini alle infinite estati in cui il tempo si dilatava e le giornate erano lente e la noia una compagna di giochi paziente. Il frinire assordante delle cicale non disturba la quiete della campagna, isolata dai rumori delle strade. Nelle passeggiate tra i campi di girasoli che a quest'epoca non piu gialli ma marroni, sono piegati come frati oranti, puoi incontrare daini, leprotti, uccelli selvatici di ogni specie in altri luoghi oramai scomparsi, come l'upupa e l'averla. Di notte, il leggero verso ripetitivo del barbagianni e della civetta fanno da sottofondo al sonno. I profumi di rosmarino e salvia riempiono le narici, gli eucalipti e i pini incorniciano e proteggono la corte e gli immancabili cipressi "quasi in corsa" di carducciana memoria . Tutto è amplificato e più vero.
Paola è una zia gentile che con Sebastiano, chef affabile e competente e l'aiuto di Alessandra in cucina mette ogni sera un pezzo di tradizione toscana nei piatti e regala al palato la felicità. Tutto è genuino, ricercato con sapienza, curato nei dettagli, dalla tavola rustica apparecchiata con gusto, alle prelibatezze di cui riesci ad apprezzare i diversi sapori. Paola, come una sapiente ape, sceglie ogni giorno dai produttori locali la carne, lo yogurt, i formaggi e tutti i prodotti per conquistare i palati piu esigenti. Prepara anche piatti vegetariani e vegani. La struttura è un antico cascinale, ristrutturato con gusto e spirito di conservazione, le camere ampie, ben separate le une dalle altre, con aria condizionata e bagno privato, per il rispetto della privacy, con ampio parcheggio ombreggiato. Pulizia impeccabile. A disposizione degli ospiti le bici per visitare il vicino Parco della Maremma (siamo a ridosso del fiume Ombrone) o le spiagge di Marina di Grosseto e Castiglione della Pescaia. Qui si può anche solo cenare e acquistare il vero olio toscano di produzione propria. Qui i cani sono ospiti come le persone e si possono muovere liberamente e anche le persone diversamente abili possono godere di ogni spazio in modo accessibile.
doc972
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22 Luglio 2023
10,0