Agriturismo Bisenzio In Capodimonte

Locale immenso nel verde a due passi dal lago di Bolsena. Parcheggio ampio e comodo e disponibilità di tavoli all'aperto ed al chiuso. Servizio cortese e disponibile. Il locale propone eccellenze del territorio a base di carne e possibilmente a Km 0. Ho assaggiato un panino con hamburger di manzetta viterbese di prima categoria da leccarsi i baffi per la qualità della carne e per la cottura perfetta. La chicca è stata che nel piatto erano presenti delle patatine fritte o per meglio precisare chips fresche fatte con patate viterbesi. La cucina proposta trasmette tutta la passione per questo mestiere. Non vedo l'ora di ritornare in quanto sono rimasto molto incuriosito dal menù che proponente sia per la varietà che per la qualità offerte.

Agriturismo trovato su Tripadivisor ci siamo affidati alle recensioni fatte da altri commensali e abbiamo fatto un'ottima scelta alcuni di noi hanno optato per menù fisso ed altri alla carta pappardelle al ragù bianco di cinghiale veramente ottimi ombrichelli all'amatriciana ottimi poi tagliate con rosmarino e sale grosso un'altra con cipolla caramellata e un'altra con rucola pachino e grana porchetta cinghiale in umido contorni di patate al forno cicoria ed insalata non abbiamo preso dolci perché sazi prezzo onestissimo e poi la simpatia del personale che non guasta mai