Agriturismo Bachile Bertula In Riola sardo

L'agriturismo è raggiungibile attraverso una lunga strada sterrata che attraversa immensi campi coltivati. Quando ci sembrava di esserci persi, da lontano abbiamo visto delle file di alberi e dietro questi abbiamo trovato la nostra destinazione. I prodotti sono tutti dell'azienda agricola, dal pane alla frutta. Il menù è fisso con: antipasto, due primi, due secondi, contorno, frutta. dolce, caffè e amaro. La cucina è quella tipica sarda di terra: agnello, maialino, formaggi, affettato, gnocchetti sardi e ravioloni, seadas. La qualità è buona e la presentazione molto semplice, come semplice è il locale gestito da marito e moglie.

Trovatomi in vacanza nella zona Oristanese, consigliato da amici siamo andati a cena in questo agriturismo. Buone le materie prime utilizzate e sapientemente cucinate rispettando la tradizione sarda. Quantità dei piatti abbondante e basta chiedere per avere un'aggiunta. Location pulita ed in ordine sia interamente che esteriormente. Un agriturismo di grandi dimensioni. Personale gentile ed educato molto attento alle esigenze della clientela restando sempre su un bel mix tra simpatia e professionalità. Se vogliamo trovare un neo..... la strada per arrivare è sterrata con ghiaia per circa 1 km e mezzo. Ma diciamoci la verità.....ne vale la pena. Buona cena a tutti